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Cookie 100% Integral Zero Açúcar e Zero Lactose





Ingredientes:

½ pacote da Granola Equilibrar Comendo
200 gr do chocolate zero açúcares da Equilibrar Comendo (10 barrinhas de 20g)
1 colher (sopa) de fermento químico
Farelo de trigo ou aveia para dar o ponto exato na massa


Modo de fazer:

Derreta o chocolate em banho maria e reserve.
Torre em fogo baixo e depois triture a granola de sementes e fibras no liquidificador, até ficar bem fininha.
Misture o chocolate e a granola triturada em proporções iguais e vá aos poucos acrescentando um dos farelos até obter o ponto exato (deve ser macio e úmido, porém não grudar excessivamente nas mãos.)
Asse em forno bem baixo, deixando até mesmo um pouco da porta do forno aberta, até ficar bem cheiroso e crocante.


Dicas extras:

Sirva com nossas receitas de café ou achocolatados que constam no Magrass Clube.
Guarde num pote com boa vedação para mantê-los frecos e crocantes por mais tempo.


Conheça mais receitas e produtos no Magrass Clube






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